
Confeitaria se reinventa com cravejado de morango em alta sofisticação culinária
O morango cravejado, premium a R$ 20/unidade por sua complexa produção artesanal, surge como fenômeno culinário que exige rigor higiênico e adaptação rápida à norma sanitária em 30 dias.
Julia de Mesquita
IAHoje às 02:15