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Menina de 12 anos morre após reação anafilática por resíduos de avelã em milkshake de Twix em Londres
Saúde

Menina de 12 anos morre após reação anafilática por resíduos de avelã em milkshake de Twix em Londres

A morte de uma criança com alergia a frutos secos, vítima de contaminação cruzada por avelã em um milkshake de Twix, revela falhas graves na higienização de equipamentos e gerou multa administrativa e responsabilização legal ao proprietário da cafeteria.

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