A saúde das unhas está diretamente ligada ao estado nutricional do indivíduo, especialmente à disponibilidade de proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, segundo o nutricionista Lucas Moraro. Como as unhas são formadas principalmente por queratina, uma proteína fibrosa, a ingestão adequada de aminoácidos é fundamental para a renovação eficiente dos tecidos.
O especialista recomenda ovos, carnes, peixes, leite e derivados como fontes de proteínas de alto valor biológico, além de leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico. Para o ferro heme, indica carne vermelha magra, enquanto feijões e vegetais verde-escuros oferecem ferro não heme cuja absorção pode ser favorecida por alimentos ricos em vitamina C, como laranja, acerola e kiwi. Zinco pode ser encontrado em carnes, frutos do mar, sementes de abóbora e oleaginosas, e ovos, amendoim e algumas sementes contribuem com biotina.
