A previsão de um leve aumento na produção de café robusta no Vietnã para a safra 2026/27, estimada em 32 milhões de sacas de 60 kg pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, surge em um contexto de adaptação intensiva à volatilidade climática, impulsionada pela necessidade de cumprir a Regulamentação da União Europeia sobre Desmatamento (EUDR), que exige rastreabilidade e sustentabilidade na cadeia de suprimento cafeeira.
Contexto Institucional e Estratégia de Adaptação Climática
Thai Nhu Hiep, vice-presidente da Associação de Café e Cacau do Vietnã e presidente da exportadora Vinh Hiep Co., Ltd, destacou que a safra vietnamita deve registrar um leve aumento em 2026/27, apesar da vulnerabilidade exposta ao fenômeno climático El Niño durante a etapa crítica do ciclo de cultivo das plantas nas regiões das terras altas centrais.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos projeta 32 milhões de sacas de 60 kg para a safra vietnamita, sendo a esmagadora maioria composta por café robusta, enquanto o país avança na construção de infraestrutura de dados para atender às exigências da EUDR, assegurando rastreabilidade e combate ao desmatamento em suas áreas produtivas.
A produção vietnamita deve alcançar 32 milhões de sacas de café robusta em 2026/27, impulsionada por áreas replantadas e adaptação climática.
Repercussão Jurídica e Transformação na Cadeia Produtiva
As declarações de Hiep reforçam o papel estratégico da EUDR como catalisador para a modernização da cadeia cafeeira vietnamita, que busca alinhar produção sustentável com requisitos regulatórios europeus, garantindo acesso preferencial aos mercados mais exigentes.
O fortalecimento do perfil especializado do café robusto vietnamita, aliado à transparência na origem e à adaptação aos padrões climáticos extremos, posiciona o país como fornecedor resiliente e competitivo no cenário global pós-EUDR.
