O Festival Amazônico de Gastronomia 2026 acontecerá nos dias 29 e 30 de agosto no Parque da Residência em Belém, com entrada gratuita a partir das 11h, reunindo expectativa de 24 mil participantes ao longo dos dois dias.
Contexto Institucional e Histórico da Medida
A terceira edição do Festival Amazônico de Gastronomia consolida-se como importante marco do calendário cultural paraense, organizado pela Sonique Produções em parceria com o Ministério da Cultura, com patrocínio da Equatorial via Lei Rouanet e da Fundação Cultural do Pará pelo Programa Semear, além do apoio institucional da Stella Artois e da Rádio Unama FM.
A curadoria do evento, sob a responsabilidade do chef Thiago Castanho pela terceira edição consecutiva, privilegia a diversidade regional ao reunir uma ampla variedade de cozinhas e pequenos produtores, entre os quais se destacam Muamba, Puba, NAŌ Cozinha Nipo-Amazônica, Barraca da Fafá e Peixe Frito da Doca, além de marcas como Bressanim Cozinha Criativa e Casa Igá.
O festival espera receber cerca de 12 mil pessoas por dia ao longo dos dois dias de evento em Belém.
Repercussão Jurídica e Posicionamentos
O Ministério da Cultura reforça o compromisso com a valorização da cultura local e destaca que a continuidade do festival reflete o sucesso das duas edições anteriores na promoção da gastronomia amazônica e na integração entre produtores, instituições públicas e privados.
Segundo o idealizador Gibson Massoud, a consolidação da terceira edição confirma o Festival como referência no cenário cultural de Belém, consolidando sua posição como evento familiar que integra gastronomia, educação alimentar e entretenimento para todas as idades.
12 mil pessoas por dia em um evento pensado para toda a família, reunindo gastronomia, música, cultura e pequenos produtores em um mesmo espaço.
