O conceito de Saúde Única, conhecido internacionalmente como One Health e reconhecido pela Organização Mundial da Saúde (OMS), parte do princípio de que a saúde humana, a saúde animal e a saúde ambiental são interdependentes. No Brasil, a abordagem ganhou reconhecimento oficial com a Lei nº 14.792/2024, que instituiu o Dia Nacional da Saúde Única, celebrado em 3 de novembro, mesma data da mobilização mundial.
O desmatamento, a expansão urbana e a ocupação de áreas naturais alteram a relação entre seres humanos, animais silvestres e agentes infecciosos, aumentando as oportunidades de contato com microrganismos que antes circulavam predominantemente entre determinadas espécies. Doenças transmitidas entre animais e pessoas, chamadas zoonoses, incluem exemplos como raiva e algumas formas de influenza; segundo a OMS, mais de 60% das doenças infecciosas emergentes relatadas mundialmente têm origem animal.
Um caso histórico dessa interdependência é a doença da vaca louca, identificada no Reino Unido na década de 1980. A epidemia foi disseminada pelo uso de rações produzidas com farinhas de carne e ossos contaminadas por príons, proteínas anormais capazes de provocar doenças neurodegenerativas. O problema ultrapassou a saúde animal quando o consumo de produtos bovinos contaminados foi associado ao surgimento, em seres humanos, da variante da doença de Creutzfeldt-Jakob, uma enfermidade rara e fatal.
A dengue ilustra como os princípios da Saúde Única ajudam a compreender problemas do cotidiano brasileiro. Sua transmissão depende do mosquito Aedes aegypti, cuja proliferação é favorecida por recipientes com água parada, condições urbanas inadequadas e fatores climáticos. Temperatura e chuvas influenciam o ciclo do mosquito, embora a ocorrência de surtos também dependa da circulação dos vírus e da imunidade da população.
A contaminação dos alimentos por bactérias como Salmonella pode ocorrer durante a produção, o processamento ou o preparo dos produtos. A prevenção envolve fiscalização sanitária, cuidados na criação de animais, armazenamento adequado e higiene. Já a resistência aos antimicrobianos demonstra essa interdependência: o uso inadequado de antibióticos em pessoas e animais contribui para a seleção de microrganismos resistentes que podem circular por diferentes ambientes.
Ondas de calor, secas prolongadas, enchentes e alterações no regime de chuvas representam desafios importantes para a saúde pública. Temperaturas extremas podem provocar desidratação, exaustão pelo calor e agravamento de doenças cardiovasculares e respiratórias, especialmente entre idosos, crianças e pessoas com enfermidades crônicas. Enchentes aumentam a exposição à água contaminada e podem favorecer doenças como a leptospirose; períodos de seca e queimadas comprometem a qualidade do ar, agravando quadros de asma e outras doenças respiratórias.
Médicos, veterinários, biólogos, pesquisadores e especialistas ambientais precisam trabalhar de maneira coordenada para reconhecer riscos antes que se transformem em crises sanitárias. Para a população, essa visão se traduz em atitudes concretas: manter a vacinação de pessoas e animais em dia, evitar a automedicação com antibióticos, eliminar criadouros de mosquitos, cuidar da higiene dos alimentos e contribuir para a preservação ambiental.
