O MasterChef Brasil exibe nesta terça-feira (30), às 22h30, o sexto episódio da temporada com uma sequência de desafios que promete testar a técnica dos 15 participantes. A edição começa com a tradicional Caixa Misteriosa, traz o retorno da chef Dayse Paparoto ao programa e termina com mais uma eliminação.
Além de disputar vagas no mezanino, os competidores terão de encarar duas provas bastante diferentes: uma dedicada à língua bovina e outra inspirada na culinária japonesa contemporânea. Os desafios colocam em jogo criatividade, precisão e domínio técnico.
Logo na primeira prova, os cozinheiros encontram uma língua bovina, ingrediente tradicional da culinária regional, de botecos e também presente em restaurantes estrelados. A missão será limpar corretamente a proteína e desenvolver um prato em que o ingrediente seja o grande destaque.
Ao lado dos jurados Erick Jacquin e Helena Rizzo, Dayse Paparoto, vencedora da primeira edição do talent show voltada a profissionais, participa da avaliação das receitas. A análise definirá quem sobe ao mezanino e quem seguirá para a prova eliminatória.
Omurice coloca participantes à prova na eliminação
Na segunda etapa do programa, os participantes que estiverem na berlinda enfrentarão um desafio baseado no conceito de que “menos é mais”. Apesar da aparente simplicidade, a prova exigirá precisão na execução.
O episódio também contará com a participação do chef Adriano Kanashiro, pioneiro da gastronomia japonesa contemporânea no Brasil. Ele apresentará o conceito de yoshoku, baseado na reinvenção de preparos ocidentais com ingredientes locais.
Na sequência, os competidores precisarão reproduzir o omurice, receita composta por uma delicada omelete asiática servida sobre arroz frito e finalizada com ketchup. O participante responsável pelo pior desempenho deixará a competição.
O MasterChef Brasil vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea pelo Band.com.br e pelo aplicativo Bandplay. O programa também fica disponível às sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health. O público ainda pode acompanhar os conteúdos pelo canal oficial da atração no YouTube.
