A produção combinada de café da América Central e do México deve cair 9,3% na safra 2026/27, que iniciou em outubro, ficando abaixo de 18 milhões de sacas de 60 kg, segundo relatório divulgado pela Sucafina nesta quarta-feira.
A queda ocorre após uma safra acima do esperado em 2025/26, que totalizou 19,68 milhões de sacas de arábica e robusta. Anomalias climáticas no primeiro semestre de 2026 e o "ano de baixa" no ciclo bienal de produção do arábica estão limitando o potencial produtivo da região.
Honduras e México enfrentam as quedas mais acentuadas, seguidos de perto pela Guatemala. A falta de chuvas e as temperaturas mais altas afetaram as principais áreas de cultivo, prejudicando o crescimento dos frutos e aumentando os danos causados por brocas.
A Sucafina afirmou que a qualidade da safra é incerta. "O controle de pragas e doenças no último trimestre do ano será fundamental", declarou Oscar Fernando Hurtado Ramirez, diretor global de pesquisa de produção da Sucafina.
