Ranking nacional aponta Norte como destaque culinário
A pesquisa do site Melhores Destinos, com nível de confiança de 95% e margem de erro de 3,3 pontos percentuais, apontou que o Amazonas está na terceira posição e o Pará, em quarto, entre os estados brasileiros cuja gastronomia é considerada mais surpreendente e ainda subestimada pelos turistas.
O levantamento, baseado em entrevista com 500 brasileiros de todas as regiões e acesso à internet, revelou que a Bahia lidera com 24% dos participantes considerando seu estado como o mais subestimado, seguida por Minas Gerais (23%), Amazonas (19%) e Pará (17%). Essa classificação evidencia a rica tradição culinária da Região Norte, marcada por influências indígenas e ingredientes típicos dos rios e da floresta amazônica.
O tacacá aparece como o terceiro prato mais citado pelos brasileiros como imperdível para turistas, atrás do acarajé (20%) e da moqueca (13%). Essa valorização reflete um reconhecimento crescente do potencial gastronômico do Norte, que pode impulsionar novas rotas turísticas no país.
Pará também surge entre os estados lembrados para "comer bem", ocupando a nona posição nacional com menção de 10% dos entrevistados, empatado com Paraná. O estudo reforça que a culinária amazônica, ainda pouco divulgada nacionalmente, merece maior visibilidade e pode se tornar um diferencial para o turismo regional.} }}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}]}}}}]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]}]]]}]]]}]]]}]]]}]]]}]]]}]]]}]]]}],[[[{.
